ماست قالبی یک ایده عالی برای مهمانی‌ها | پایگاه خبری تحلیلی رامسرنوین
پایگاه خبری تحلیلی رامسرنوین
  • گزیده اخبار :
  • چهارشنبه ۲۴ مرداد ۱۳۹۷ , Wednesday 15 August 2018
    Ramsarnovin.ir
    آرشیو سایت





  • کد مطلب : 19454
  • تعداد نظرات : ۰ نظر
  • تاریخ انتشار خبر : ۲۷ دی, ۱۳۹۶ - ۰۸:۰۱
  • شما اینجا هستید :آخرین اخبار
  •   

    ماست قالبی یک ایده عالی برای مهمانی‌ها

    ابتدا ژلاتین را داخل آب بن ماری می‌کنیم و وقتی از گرما افتاد با بقیه مواد مخلوط می‌کنیم و با همزن کمی هم می‌زنیم تا صاف و یکدست باشد و داخل قالب می‌ریزیم.

    به گزارش رامسرنوین به نقل از بلاغ، دستور تهیه این ماست مجلسی را به نقل از بیتوته بخوانید.

    ماست قالبی یک ایده زیبا برای مهمانی‌ها

    مواد لازم برای تهیه ماست قالبی:

    ماست یک لیوان و نیم
    خامه صبحانه دو قاشق
    پودر نعنا خشک مقداری
    پودر گل محمدی مقداری
    پودر شوید خشک مقداری
    نمک به میزان لازم
    پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری
    آب برای حل کردن ژلاتین یک سوم لیوان
    آب لبو چند قطره به دلخواه

    طرز تهیه ماست قالبی:

    ابتدا ژلاتین را داخل آب بن ماری می‌کنیم و وقتی از گرما افتاد با بقیه مواد مخلوط می‌کنیم و با همزن کمی هم می‌زنیم تا صاف و یکدست باشد و داخل قالب می‌ریزیم.

    دو ساعت داخل یخچال می‌گذاریم و از قالب در می‌آوریم.

    در آخر فرو رفتگی‌های قالب را با قلم مو و آب لبو رنگ کردم.

    از ماست ترش استفاده نکنید.

    می‌توانید به دلخواه یک حبه سیر را هم داخل آن ریز رنده کنید.

    می‌توانید انواع بورانی را با همین روش قالبی درست کنید مثل بورانی لبو یا بورانی اسفناج. برای بچه‌ها بسیار جذاب است.